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Crostata Nutella Biscuits

Da Ricettedalmondo.it @RicetteDalMondo

Crostata Nutella biscuits fatta in casaLa crostata Nutella Biscuits è un dolce golosissimo realizzato con una base di pasta frolla alle nocciole e ripieno di cremosissima Nutella, l'irresistibile crema di nocciole e cioccolato più famosa che ci sia. L'idea di questa crostata nasce dal desiderio di voler provare a realizzare in casa un dolce che richiamasse gli ormai celebri biscotti lanciati dalla Ferrero anche sul mercato italiano da pochi mesi, ma ancora per molti introvabili.

La crostata Nutella Biscuits diventa così il dolce perfetto per chi vuole regalare una vera gioia per il palato ad amici e parenti o per chi ancora non è riuscito a trovare ed assaggiare i famosi biscotti e, mentre continua la ricerca, vuole iniziare a sperimentarne il sapore. Con questa ricetta vedrete che i Nutella Biscuits fatti in casa sono davvero semplici e super golosi, così che ogni occasione sarà quella giusta per riprodurli.

Con la mia semplice ricetta della crostata Nutella Biscuits potrete realizzare una singola crostata con ripieno di Nutella, del diametro di 26cm, una crostata più piccola di circa 18cm di diametro insieme a 9-10 biscotti farciti o direttamente 14-16 Nutella Biscuits. Per la crostata vi consiglio uno stampo microforato, poichè i biscotti sono molto croccanti e la crostata con uno stampo di questo tipo si cuoce decisamente meglio! Per i Nutella Biscuits vi consiglio l'utilizzo di un classico stampo per muffin, o dei pirottini (di silicone o di carta rigidi) che utilizzerete come base, per realizzare il croccante guscio dei biscotti. Per entrambe le tipologie di dolce la base (il guscio) e il disco di copertura, vengono cotti separatamente. Così che possiate farcire il guscio con la Nutella "cruda" ed ottenere così un risultato super cremoso, proprio come l'irresistibile cuore di questi biscotti.

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