INGREDIENTI
600gr. di pasta frolla
3 mele renette
2dl. di panna da montare
80gr. di mandorle tritate
50gr. di zucchero
1 uovo
——————————————————–
PROCEDIMENTO
- Stendete la pasta in uno stampo di 22cm. di diametro, precedentemente imburrato. Fatela risalire lungo i bordi.
- Sbucciate le mele, tagliatele a fette e sistematele sulla base di frolla, sovrapponendole leggermente.
- Mescolate la panna con le mandorle, lo zucchero e l’uovo e versate il miscuglio sulle mele.
- Livellate e cuocete in forno a 180°C per circa 45 minuti.