I fiori di ciliegio, bellissimi e delicati. Quest'anno i miei alberi ne erano pieni e questo lascia presupporre che ci saranno tante ciliegie quest'estate! Solo che le ciliegie non hanno nulla a che fare con il dolce di oggi, dove invece ci sono le fragole. Fragole ed una cremina di quinoa, questo cereale che scopro sempre più buono, in ogni preparazione...sempre più versatile.
Il tutto coperto con il lemon curd alle fragole.
Una manciata di scaglie di mandorle.
Lo so, sono di poche parole oggi ma ho intenzione di fare un pò di pulizia in casa....anche se sta piovendo!
La ricetta la trovate cliccando sulle fotografie......
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