Crostatine pere e cioccolato fondente

Crostatine pere e cioccolato

Buona Domenica lettori :-) Siete pronti a lanciarvi in una nuova golosissima ricetta?? Crostatine pere e cioccolato fondente....con una frolla friabilissima e leggera! Ci siete? Ne avete voglia? Non so voi ma io non rinuncio ad un dolce domenicale! Specie poi....se è sano. La mia scelta Domenica scorsa è ricaduta su queste crostatine e..sono certa conquisteranno anche voi!
Pronti?? Via alla ricetta!
PER LA FROLLA FRIABILISSIMA, CLICCATE QUI 
PER IL RIPIENO:
1 pera tagliata a cubetti, cioccolato fondente, panna fresca.
Stendete la frolla in piccole cocotte monoporzione, unite al pera a cubetti e del cioccolato fondente sciolto con poca panna fresca. Ponete al di sopra ancora dei quadrotti di cioccolato fondente (che poi in cottura indurirà dandovi croccantezza!). Con il rimanente impasto (attenzione!!è FRIABILISSIMO!!)formate le strisce sue vostre crostatine. Infornate  a 180° per circa 30 min.