E poi : 3 fette di pane in cassetta - 3 fette di pomodori secchi ridotti a falde PREPARAZIONE Mescolare il burro sino ad ottenere una crema. Tritare il prosciutto cotto e amalgamarlo al burro morbido sino ad ottenere in composto omogeneo. Insaporire con un pizzico di pepe nero macinato. Tostare le fette di pane divise in due e private della crosta. Spalmarle con la crema di prosciutto e rifinire con falde di pomodori secchi.
E poi : 3 fette di pane in cassetta - 3 fette di pomodori secchi ridotti a falde PREPARAZIONE Mescolare il burro sino ad ottenere una crema. Tritare il prosciutto cotto e amalgamarlo al burro morbido sino ad ottenere in composto omogeneo. Insaporire con un pizzico di pepe nero macinato. Tostare le fette di pane divise in due e private della crosta. Spalmarle con la crema di prosciutto e rifinire con falde di pomodori secchi.