Care Amiche,
guardate che idea carina per presentare degli antipastini in mood natalizio!
E' una presentazione molto semplice, realizzata con alimenti tipici della tavola delle feste: Pane Abbrustolito, Burro e Salmone Affumicato!
Io ho utilizzato due tipi di "crostini" diversi. Da una parte ho utilizzato del pane in cassetta tagliato a triangolini ed abbrustolito velocemente in una padella in cui avevo fatto sciogliere una noce di burro. Quando il pane era ancora caldo, ho spalmato un po' di burro e ho aggiunto una fettina di salmone.Nell'altro caso, invece, ho utilizzato come base le Stelline al Formaggio e poi ho aggiunto una fettina sottile di burro e poi il salmone affumicato.Che ve ne pare?Un abbraccio P.s alla ricerca di antipasti un po' speciali? Andate a vedere la ricetta dei "Baci di Dama alle mandorle e formaggio", una delizia per il palato!