- 3 o 4 banane - 150 gr di farina - 140 gr di zucchero - 1/2 cucchiaino di cannella in polvere - 125 gr di burro - 200 gr di cioccolato fondente - 15 cl di panna liquida
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 220°C.
Tagliare le banane a fettine e disporle sul fondo di un piatto da forno precedentemente imburrato.
In un contenitore, mischiare farina, zucchero e cannella, poi incorporare il burro fuso. Lavorare il tutto con le mani, fino ad ottenere un composto eterogeneo e sbriciolato.
Far fondere il cioccolato con la panna liquida e, una volta sciolto, ricoprire le bananedi cioccolato. Sbriciolare sopra il crumble e infornare per una trentina di minuti.
Servire caldo, accompagnato da gelato alla vaniglia.
FOTO E RICETTA TRATT DAL WEB