Cultura e tradizione nei locali dell’Alta Val Torre
Si rinnova anche quest’anno il tradizionale appuntamento gastronomico “A tavola nell’Alta Val Torre – Jesti tou Terski dolini”, promosso dall’amministrazione comunale di Lusevera. A partire da sabato 13 ottobre e per tutti i fine settimana di ottobre si potranno degustare nei locali della valle sapori e prodotti tipici di questo territorio.I prezzi variano dai 20 ai 22 euro per menù. Cifre, dunque, decisamente concorrenziali considerata la ricchezza dell’offerta che, in ogni caso, si compone di antipasto, primo, secondo, contorno e dolce. All’iniziativa aderiscono tutte le trattorie della valle: “Ai Ciclamini” (Pian dei Ciclamini), “Ai Templari” (Villanova delle Grotte), “Alle Sorgenti” (Musi), “Bar Do / Nova Coop” (Lusevera), “Da Stefanutti” (Vedronza), “La Zucule” (Villanova delle Grotte), “Terminal Grotte” (Villanova delle Grotte).
Un modo questo ormai collaudato per scoprire e promuovere il territorio di Lusevera, la sua storia e la sua secolare cultura, che ha nella cucina una delle sue espressioni più sinteticamente rappresentative.
Per conoscere i menù visita:
http://www.comune.lusevera.ud.it/