Cosi' oggi voglio proporvi una ricetta per San Valentino della cenetta dell'anno scorso che ho nell'archivio da un po' di tempo, quindi e che mi sono dimenticata di postarvi, tratta dal blog "Gnam Gnam.it". Provatela, piacera' molto alla vostra dolce meta'.
INGREDIENTI
- 1 piadina
- 4 pomodorini
- 200 gr di philadelphia
- 1 pizzico di sale
- 30 gr di noci sgusciate
PROCEDIMENTO
Ricavate dapprima dei cuoricini dalla piadina.Tritate le noci e amalgamatele alla philadelphia, tagliate nel frattempo i pomodorini a pezzetti piccoli e conditeli con un pizzico di sale.Iniziate quindi a comporre i vostri cuoricini di San Valentino con un cuoricino di piadina, uno staro di crema al formaggio, un pezzettino di pomodorino, quindi un altro cuoricino e cosi' via, potete fare tre strati, terminate comunque con un cuoricino di piadina. Infilzateli con gli stuzzicadenti con delle decorazioni, nelle foto fatte da mia figlia che aveva organizzato la cena con il papa' mentre io ero a un corso, che coincidenza quest'anno di nuovo mi tocchera' un corso il giorno di San Valentino e i miei mi prepareranno una cenetta romantica a sorpresa, sono proprio fortunata!!!
Nelle foto si vede anche qualche altra portata, scusate ma le foto sono state improvvisate, pero' mi spiaceva non farvi vedere la tavola imbandita con tanto amore!!!