Si può dire che io le ho dato ufficialmente il benvenuto sabato scorso, in occasione del Weekend del Cupcake organizzato da Roberto Rinaldini in tutti i suoi fantastici punti vendita...A Milano, Rimini e Bologna è stato il tripudio della dolcezza! Una dolcezza tramutata in arte...grazie alle torte, ai dolci, ai macarons e alle bellissime creazioni di Roberto e tutti i suoi collaboratori!!!!
Sono stati tre giorni all'insegna del dolce...degustando, provando ed apprezzando i dolcetti più fashion e trendy del momento. Per chi non lo sapesse i Cupcakes sono dei piccoli tortini dai mille gusti e colori, importati dall'America e già Must in Italia. Ciò che rende i cupcake così accattivanti è proprio il modo in cui vengono presentati e dato che le decorazioni sono il punto forte di Rinaldini, pasticcere pluripremiato e con un CV degno di un Master Pastry. Mi sono quindi fidata al 100% ed ero certa dell'ottima riuscita di un evento simile! Ecco le foto che ho scattato al Rinaldini shop di Bologna in via Altabella
e un'anteprima esclusiva del suo nuovo libro Cake à Porter, con tutte le immagini e i suggerimenti per la collezione Primavera/Estate 2012. Ma di questo ve ne parlerò prestissimo perché ad Aprile a Milano si terrà la press conference. Stay Tuned!
Baci baci, yours LiDì