Destrosio: Gelato Alla Crema Con Destrosio

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 384

Ingredienti per 4 persone:

  • 3 Tuorli D’uovo
  • 300 G Zucchero
  • 25 G Destrosio
  • 1 Limone (scorza)
  • Poca Vaniglia

Preparazione:

  • Mischiate tutto e fate bollire.
  • Passate il tutto in un colino: non preoccupatevi dei grumi l’importante che non li fate passare in gelatiera.
  • Aggiungete una buccia di limone e, volendo, un po’ di vaniglia.