Eccomi tornare dopo parecchi giorni di latitanza e decisamente con una ricetta insolita ma utile e soprattutto molto economica. Salva spesa se vogliamo e di questi tempi non è affatto male. Economia a parte, direi che è una buona soluzione anche a livello ambientale. Ho testato il detersivo lavastoviglie homemade per qualche giorno prima di proporvi la ricetta, perché volevo vedere come funzionava e vi assicuro che lava bene. L'ho provato sia con lavaggio normale che con il lavaggio intensivo, non l'ho provato con il lavaggio eco, semplicemente perché con questo detersivo lavastoviglie preparato col Bimby/Thermomix è consigliato l'uso di acqua molto calda. Ho trovato questa ricetta nei miei vecchi appunti di cucina, quando avevo comprato il Bimby TM31, ricordo che la signora che si occupò della vendita mi passò parecchie ricette che non facevano riferimento ad alcun libro.
Avendo a disposizione 4 lime un pò rinsecchiti nel frigorifero ho pensato che fosse arrivato il momento di provare questa ricetta per un detersivo completamente fatto in casa. Il lime contiene solo più acido citrico rispetto al limone. Ma eccovi la semplice e veloce ricetta per il detersivo per lavastoviglie col Bimby/Thermomix.
DETERSIVO LAVASTOVIGLIE COL BIMBY/THERMOMIX dose per 500 gr di detersivo
3 limoni interi oppure 4 lime (i lime sono solitamente più piccoli come dimensioni, rispetto ai limoni)125 gr di aceto bianco 155 gr di sale grosso (ho usato sale per lavastoviglie)200 gr di acqua un cucchiaino abbondante di bicarbonato di sodio (10 gr circa)
Detersivo che potete preparare sia con il BimbyTM31 che con il nuovo BimbyTM5.
- Inserire i limoni o i lime nel boccale per 30 secondi a Velocità Turbo.
- Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere per 10 minuti a 100° Velocità 4.
- Tritare ancora per 25-30 secondi a Velocità Turbo.
- Trasferire subito in un barattolo di vetro.
- In lavastoviglie usatelo come un normale detersivo liquido, nella mia lavastoviglie ne occorrono 3 cucchiaini colmi, per riempire la vaschetta fino alla linea consigliata.
- Il detersivo lavastoviglie preparato col Bimby/Thermomix diventa un gel concentrato e molto sgrassante. Non fa schiuma e profuma molto di limone, ma va usato con acqua molto calda, quindi non con lavaggi a bassa temperatura!.
Perdonate la lunga assenza,buona giornata,a presto Cinzia