Proviamo a disintossicarci con questa dieta al carciofo dalla durata limitata, solo tre giorni
Esempio di dieta del carciofo da seguire per un massimo di 3 giorni:
Colazione: 1 bicchiere di succo d'arancia + 2 fette di pane integrale con crema di carciofi + 1 yogurt magro
Spuntino: 1 mela
Pranzo: 60g di risotto con carciofi + 1 mela
Spuntino: 1 bicchiere di latte scremato
Cena: 3 carciofi cotti a vapore e conditi con un filo di olio e pizzico di sale + 50g di formaggio + 1 fetta di pane