La dieta con l’insalata è come il cacio sui maccheroni.
La maggior parte delle diete, infatti, prevedono l’insalata.
Il peso calorico dell’insalata e’ quasi nullo, ma il suo potere biologico ha un
notevole ruolo poiché è ricca di acqua,sali minerali,vitamine e zuccheri.
L’insalata è un piatto tipicamente estivo perché ha azione idratante e rinfrescante.
Inoltre, l’insalata è un piatto che rende molto.
Come se non bastasse, voglio ricordare che l’insalata e’ ricca di fibre e fa quindi bene al nostro intestino,indicato soprattutto per chi segue la cosi’ detta”dieta mediterranea”.
Le fibre,infatti, contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà’.
I sali minerali aiutano combattere quella sensazione si spossatezza che si prova quando si è a dieta ferrea.
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