DIETA e ZUPPA ALLEGGERENTE

Da domani ho deciso: dieta. Ichili di troppo ormai sono di troppo e bisogna che io li abbandoni anche se li amo molto. No, non li amo per niente ma ci convivo anche se purtroppo apro l'armadio e guardo con nostalgia tutti quei vestiti appesi in taglia molto molto più piccola della mia. Eppure in quei vestiti io entravo e neppure tanto tempo fa, ma la gravidanza della mia piccolina mi ha lasciato questa zavorra addosso. Insomma qui la dieta è d'obbligo.
Da che parte incominciare ?
Il fai da te so già che non è il massimo,ma anche di seguire la solita dieta forse in questo momento non fa per me.Ho deciso di preparare un menù personalizzato seguendo le nozioni che ormai ho letto in tutti questi anni.
Domani inizierò con una zuppa che preparo quando ho bisogno di disintossicarmi un pò e che i miei figli negli anni hanno chiamato " Zuppa alleggerente"
Dosi per 5/6 persone:
-1 zucchina
-1 peperone rosso
-4 pomodorini
-1 porro
-2 carote
-1/2 verza
Tagliare tutte le verdure a piccoli pezzi , aggiungere acqua fino a coprire le verdure e cuocere per 40 minuti.
A cottura ultimata ho frullato il tutto regolando di sale,pepe e se si vuole un pizzico di peperoncino.
BUON APPETITO