La dieta Scarsdale, insieme a quella dei monaci buddisti, sembra essere, al momento, l’antidoto miracoloso al grasso in eccesso. In vista dell’estate, i regimi alimentari ”distruggikili” che si affacciano sulle riviste promettendo il tanto agognato calo di peso sono moltissime.
Ma vediamo da vicino le caratteristiche della dieta Scarsdale, cercando di capirne le caratteristiche, i pro e i contro.
La Scarsdale promette di far perdere 450 grammi di peso per 7-14 giorni, assumendo circa mille calorie al giorno, così suddivise: 43% di proteine, 22,5% di grassi e 34,5% di carboidrati.
Vieta pasta e pane, ma anche olio, burro, dolci salumi e alcool. Fra i ci cibi permessi vi sono il pesce magro, la carne magra e le verdure. Ripartita in quattro pasti, la Scarsdale prevede lo spuntino della mattina che consiste in quantità illimitate di sedano e carote.
Veniamo alle considerazioni. La dieta Scarsdale non obbliga a fare esercizio fisico, non è indicata per chi pratica sport e, secondo i medici, potrebbe provocare carenze di vitamine e calcio.
Il nostro consiglio? Consultate il medico prima di imbarcarvi in diete che promettono miracoli.