dieta settimanale: è possibile perdere 7 chili in 7 giorni?
Sette chili in sette giorni, prometteva un gustoso film del 1986 con Carlo Verdone e Renato Pozzetto che, fra il serio e il faceto, raccontava una grande verità: le diete miracolose non esistono. “Sette chili in sette giorni” sono possibili solo con regimi alimentari talmente drastici da mettere a serio rischio la salute.
Ma allora non c’è speranza per quanti si accorgono all’ultimo minuto che dai costumi la pancetta straborda e la cerniera del vestitino dell’estate precedente si chiude? Certo che c’è. Liberarsi di qualche chilo di troppo e, soprattutto, eliminare quel fastidioso gonfiore addominale, senza sottoporre il fisico a eccessivi stress, è possibile seguendo qualche semplice e salutare regola.
Intanto, sarebbe opportuno evitare le diete di tendenza, di solito iperproteiche, che di certo fanno perdere peso in poco tempo ma, a sentire la comunità scientifica, possono provocare problemi cardiocircolatori, renali e addirittura, aumentare il rischio ictus. In secondo luogo, non bisogna mai saltare i pasti. E’ importantissimo fare la prima colazione e, al massimo, due spuntini al giorno a base di frutta fresca. A pranzo e a cena consumare carboidrati integrali nella giusta quantità (ricordiamo che ridurre il consumo degli amidi contenuti in pane, pasta e riso serve anche a eliminare la ritenzione idrica), molte verdure, formaggi magri, pesce e carne preferibilmente bianca. E poi, al solito, bere molta acqua, ridurre sale, zuccheri e grassi. Come si può notare, anche per perdere chili in poco tempo, la carta vincente è sempre l’equilibrio.
No, dunque alla dieta settimanale ed alle diete eccessivamente proteiche, no alla conta delle calorie, no all’eliminazione completa dei carboidrati e, soprattutto, no a miracolose pillole dimagranti. Sì, invece, a mangiare di meno e, assolutamente sì all’esercizio fisico. Un’ora di esercizio fisico al giorno accompagnato da una riduzione dell’apporto calorico (attenzione a non scendere sotto le 1200 pro die), il tutto condito con costanza e determinazione, sono questi gli unici ingredienti della ricetta che serve per rimettersi in forma, tonificarsi, sgonfiarsi e perdere un paio di chili in una settimana. Tutte le varianti, oltre ad essere inutili, potrebbero risultare molto dannose.
In definitiva, se per dieta settimanale intendete una dieta salutare che faccia perdere 7 chili in una settimana, posso affermare con certezza di essere estremamente contraria a tutti i tipi di diete che offrono questo miracolo (tranne la dieta delle patate che dura due giorni). Infatti si tratta di diete che difficilmente funzionano e che mettono a dura prova il nostro organismo