Digital Food Days: nuovo trend del social eating

Oggi parliamo di Digital Food Days, un evento organizzato da Luoghi di Relazione e Gnammo (tra la'ltro a proposito di Gnammo avevamo fatto un'intervista a Gianluca Ranno, che potete rileggere qui) ed inserito nel programma del Digital Festival.
Per la prima volta in Italia le tavole degli italiani si trasformano in un coinvolgente momento di conversazione sui temi che riguardano oramai tutti.
Tematiche come l’utilizzo dei social network, il gaming, le mode e tendenze del fashion e della fotografia legate alla rete, come il digitale può aiutare in una buona alimentazione, ed il ruolo dei social network in questo tempo così kitchen addicted & c., sono oramai entrati nel nostro quotidiano ma vorremmo saperne di più. E dall'11 al 20 maggio sarà sufficiente sedersi a tavola ed avrai un Digital Guru che animerà gli appuntamenti culinari intorno a questi temi.
Dall’11 al 20 maggio in tutta Italia il Social Eating, nuovo trend per socializzare e conoscere nuove persone tramite gli elementi aggreganti del bere e del mangiar bene, sarà portatore di conoscenza. Vedrà protagonisti gnammers (i commensali nel gergo di Gnammo), chef ed host; con posti riservati a blogger, con il compito di raccontare come si è svolto l’evento, e Digital Guru, animatori della conoscenza che catturino l’attenzione dei commensali sui temi d'attualità legati al mondo digitale.
Gli evneti si terranno lungo tutta la penisola, da Siracusa a Venezia, da Salerno a Padova, passando per Roma, Bologna, Parma, Milano, Torino e Genova (ma il calendario si chiude il 4 maggio, per cui nuove cene sono in programma!). E' già possibile consultare i primi eventi a calendario e prenotare il proprio posto a tavola
@ http://gnammo.com/?c=dfd
Segnaliamo che c'è ancora spazio per inviare le proprie candidature come cuoco, host, fotografo, videomaker ed ovviamente come Digital Guru (animatore della conoscenza). La call for action chiude il 4 Maggio, affrettati!
Per tutti gli chef e i blogger verrà messo a disposizione un educational sui processi di panificazione, in collaborazione con farina Antiqua.
Non ci resta che sedersi a tavola, ma prima è ancora possibile inviare le proprie ricette per il food contest ‘Incontenstabilmente tu!’. Dopo la chiusura del 4 maggio verrano selezionati i 9 semifinalisti che si sfideranno l’11 maggio, giornata d’apertura dei Digital Food Days, a Piazza dei Mestieri (Torino). I premi in palio sono 3 educational forniti da Sviluppo Turismo Piemonte/Biteg ed 1 fornitura complete di farina, grazie alla sponsorship di farina Antiqua. Durante la giornata si potrà passeggiare tra i banchetti ed assistere ad una serie di conferenze su argomenti legati alla rete ed al cibo.