Si possono cucinare piatti deliziosi anche con ingredienti economici? Se sei uno chef che sa fare molto bene il suo lavoro allora sì. È quello che ha voluto dimostrare Lidl in Svezia, aprendo un ristorante temporaneo, il Dill, guidato da Michael Wignall, chiaramente senza fare inizialmente alcun riferimento al marchio.
Il guerrilla ricorda molto quello che il brand tedesco aveva messo in scena qualche anno fa a bordo di un aereo, dove Olivier da Costa aveva offerto ai passeggeri un pasto da prima classe. Bene, allora si può fare. Adesso mi manca solo un cuoco pluristellato.
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