‎”Dimmi tu, che pensi di fare della tua unica vita selvaggia e preziosa?”

1° maggio in solitaria quello di quest’anno … ma nessuna disperazione! Lumachino aveva un obiettivo “terapeutico” da realizzare: combattere lo stress accumulato andando a girovagare, come una “pseudo-fotografa” , alla mostra mercato di fiori e piante allestita presso il Giardino dell’Orticultura di Firenze. Tripudio di fiori, profumi e colori, un viavia di carriole strabordanti di geranei, azalee e rose: per una come me … il paradiso sulla terra!!!Una natura che sembrava interrogarmi, chiedendomi  ‎”Dimmi tu, che pensi di fare della tua unica vita selvaggia e preziosa?” Non ci credete?! Guardate qua Se poi pensate che al ritorno abbia lasciato  il mio “dolce forno” a riposo vi sbagliate di grosso Appena rientrata ho profumato la mia casina con una divina (lasciatemelo dire) crostata al timo con marmellata di fragole!!

Ingredienti

200 gr di farina 00 30 gr di farina integrale 30 gr di fecola 1/2 bustina di lievito chimico 100 gr di zucchero 130 gr di burro 1 uovo 1/2 cucchiaino raso di sale 1 mazzetto di timo fresco 1 vasetto di marmellata di fragole (siccome sono una golosa…prima di stendere la marmellata ho ricoperto il fondo della frolla con tante fragole fresche tagliate a pezzetti ) Dal mio fedele compagno di treno di ieri  “…Ma la vita è ostinata, si insinua di soppiatto nella coscienza cogliendoti di sorpresa con un fugace momento di colore, l’inatteso e consolante profumo della cena di un vicino mentre passeggi in una serata invernale, la sensazione dell’acqua tiepida che ti scorre tra le dita mentre lavi i piatti di notte. Non esiste nulla di più seducente della realtà”

P.S. La ranocchietta in posa yoga è oramai la mia nuova musa ispiratrice

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