Ieri sera abbiamo fatto un salto in Messico! Ok, un viaggio immaginario ma per qualche ora è sembrato davvero di essere là! Come?
Grazie ad un workshop super divertente e creativo tenuto da Delia Segattini al Glue Lab di Ancona che ha cercato di trasmetterci (e ci è riuscita!) la sua passione per la cultura Messicana!
Scopo? Realizzare dei super colorati e festosi Calaveritas de azucar, cioè i teschi in zucchero messicani, dolci tipici (ma in realtà delle vere e proprie opere d'arte!) pensati per El Dia de los Muertos, l'equivalente della nostra festa dei Santi e Morti. Che poi tanto equivalente alla nostra questa festa non è...
"E' un rituale molto antico, il culto di oggi trae origine dalla credenza Azteca secondo cui la morte rappresentava un passaggio positivo verso una condizione migliore..... La celebrazione è legata a un'ancestrale tradizione secondo cui i morti tornerebbero in alcuni giorni del calendario ai loro antichi luoghi di residenza, per visitare i propri cari ancora in vita.
Per accoglierli, vengono preparati nelle case sontuosi banchetti mortuari e vengono allestiti altari carichi di offerte di diverso tipo....
Tra queste ofrendas ci sono appunto le calaveras di zucchero, che rappresentano un inno alla vita, la forza interiore che vince sulle avversità e sull'assurdità della morte, la risposta gioiosa all'addio ineludibile ai propri cari.
I manufatti sono coloratissimi e irriverenti, personalizzati e nominali, perdono totalmente l'aspetto tragico e funereo della morte, lasciando spazio alla naturalezza di un "percorso unico" di vita e morte."
Dopo aver familiarizzato con questo diverso approccio tutto messicano verso la morte, che fa decisamente pensare.... siamo passati alla creazione dei calaveritas!!!
How to (molto in breve, se avete dubbi ecc scriveteci sotto)(queste sono le porzioni per realizzare 5 teschetti medi):
1 tazza di zucchero semolato + 1 cucchiaino di the colmo di polvere di meringa + 1 cucchiaino di the di acqua
1 albume + 300g di zucchero a velo + 1 cucchiaino da the di succo di limone+ sac à poche + taaaanti coloranti alimentari quanti colori volete utilizzare per la decorazione
Un modo davvero curioso e super divertente di passare una serata in buona compagnia lasciando andare la proprio creatività e anche pasticciando un pò sì, fa tutto parte del divertimento e della sperimentazione ;)!
Che ne dite? Anche voi affascinanti dalla cultura messicana?
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