Di cosa sto parlando?
Naturalmente dei semi di sesamo, che grazie ai loro principi attimi, come ad esempio il calcio, il fosforo, il magnesio, il ferro, lo zinco e il selenio… ci aiutano a prevenire l’osteoporosi, le malattie cardiocircolatorie, ma anche a rafforzare il sistema immunitario oppure a contrastare l’affaticamento mentale.
Sul mercato ci sono diversi marchi, ma quale scegliere?
Io vi rispondo senza nessuna esitazione: Cerreto Bio!
Scegliere i prodotti a marchio Cerreto, significa scegliere dei prodotti biologici di altissima qualità certificata. Significa sapere cosa si mangia...
http://www.amantidelbiologico.it/sesamo-semi-bio.html
I miei dobloni al sesamo sono dei finti biscotti che mi concedo tutte le volte che ho voglia di qualcosa di dolce e gustoso, ma nello stesso tempo di sano e di nutriente.Ingredienti:1 uovo30 g zucchero180 g carote20 g semi di sesamo60 g farina di coccoSucco di limone
Sbattete l'uovo con lo zucchero e il succo di limone.
Aggiungete il cocco e i semi di sesamo.
Amalgamate bene gli ingredienti e unite le carote, che nel frattempo avrete pulito e frullato.
Create con le mani delle palline non più grandi di una noce.
Adagiatele su una teglia ricoperta da carta forno e pigiatele in modo da formare il doblone.
Appiattendo l'impasto i bordi tenderanno a sgretolarsi quindi, sempre con le mani, cercate di uniformare la circonferenza.
In forno per 35/40 minuti a 180 gradi e i biscotti sono pronti per essere gustati!
Chi mi segue lo sa... sono tanto golosa così ho decorato i dobloni con del cioccolato per cospargerli con altri semini di sesamo Cerreto Bio... una vera goduria!!!!
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