Dolce Caffarel!!

Questo è un dolce diciamo.."celebrativo"..infatti come è cominciata l'avventura della ns pasticceria, abbiamo subito cominciato a rifornirci dalla Caffarel che oltre ad avere una notevole qualità del prodotto si accomuna a noi come idee produttive e di marketing. Per sancire questa partnership quindi abbiamo deciso di creare una mousse fatta con i prodotti Caffarel che a nostro parere, meglio si sposano insieme..ovvero Gianduja e cioccolato al latte!! La copertura di questi due strati è fatta con cioccolato fondente e le decorazioni superiori con caramello lavorato a mano...un dolce per veri amanti del piacere che solo il cioccolato sa dare!!