Dolce pasquale naturale e casalingo, la classica colomba fatta però con pere e cioccolato.
Ecco gli ingredienti per una colomba adatta per 6 persone:
500 g di farina
4 uova e 2 tuorli
150 g di burro a temperatura ambiente
100 g di cioccolato fondente a pezzi o gocce + 50 g per decorazione
150 g di zucchero
30 g di granella di zucchero
50 g di pera candita
150 g di...
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