Dolcetti Al Cacao

Da Inonno @luca_lovesapple
11 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 889

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 G Farina
  • 150 G Burro
  • 30 G Zucchero
  • 2 Tuorli D’uovo
  • 150 G Cacao Dolce
  • 1 Limone (scorza)
  • 1 Cucchiaio Vino Marsala
  • 1 Tavoletta Cioccolato Bianco

Preparazione:

  • Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone.
  • Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30 minuti.
  • Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160 gradi per 30 minuti.
  • Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.

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