A Pasqua deliziamo il palato con qualche dolcissimo peccato che, siamo sicuri, avremo tutto il tempo di smaltire dopo le feste. Tanto si dice sempre così, no? E allora ecco tante dolcissime idee tutte da copiare per fare bella figura davanti ai vostri ospiti!
La torta? Semplice pan di spagna farcito con la crema che volete, su Alice trovate tante ricette nella Scuola di Pasticceria, sia per preparare un sofficissimo pan di spagna che per una farcia deliziosa! Sempre di pan di spagna sono i coniglietti ricoperti di confettini colorati e naturalmente “appiccicati” alla torta con tanta dolcissima panna montata!
La Charlotte floreale è un’idea davvero speciale e di cui abbiamo già parlato. Potete stupire gli ospiti portando in tavola un centrotavola e poi stupirli sciogliendo il fiocco e scoprendo un dolcissimo tortino che lascerà tutti a bocca aperta!
I biscotti decorati sono vere e proprie opere d’arte…Ma con un po’ di pazienza e abilità potete riuscire anche voi a realizzarli. Le idee le trovate sfogliando la nostra scuola di pasticceria, sezione Cake design.
E ancora perché non servire deliziosi Muffin con una generosa farcitura di crema al burro, riccioli di cioccolato fondente e ovetti colorati? Naturalmente anche questi deliziosi dolcetti potete preparli voi con la ricetta dei Cup cake di Alice!
Questi biscotti pasquali invece sono molto semplici, la forma con il taglia biscotti a uovo può farla anche un bambino e rivestirli con la ghiaccia reale dai tenui colori pastello, sarà facilissimo se i dettagli, come becco e ali, avremo cura di ritagliarli nel marzapane! Potete fare voi marzapane e ghiaccia reale se volete e su Alice trovate entrambe le ricette!
I Muffin si tuffano nel cioccolato…Anzi nella Ganache di cioccolato! Qualche fiorellino di marzapane, un ovetto al cioccolato e il dolcetto è servito!
Ancora biscotti, ancora semplicità. Anche qui forme semplici e glassatura colorata con alcuni pois bianchi da realizzare con la penna che vendono apposta anche al supermercato. Ma non ditelo alle Cake Designer perché potrebbero sorridere…Noi ci accontentiamo di far prima!
Ancora idee?
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Sono Lara, sognatrice, vivo le mie favole ogni giorno, pronta a concretizzare i miei sogni e a partire in nuovi progetti in qualsiasi momento…E questo e’ il mio mondo!
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