Care Amiche,
che ne direste di un dolcetto facile facile, ricco di cioccolato e dal gusto delicato, ma davvero goloso?! Questi Dolcetti di Riso Soffiato e Cioccolato di sicuro non vi deluderanno!
Io ho utilizzato due tipi di cioccolato differente, ne ho fatti un po' con il cioccolato fondente ed un po' con il cioccolato al latte così da crearne di diverse qualità. Questi dolcetti sono perfetti da sgranocchiare davanti ad un bel film in tv oppure per una festa di compleanno di bambini perchè il riso soffiato ricoperto con il cioccolato fuso è una vera delizia!Dosi e Ingredienti:- 400g di Cioccolato (Fondente o al Latte);
- 120g di Riso Soffiato;
- 30g di Burro;
- 2 cucchiai di Miele.
Preparazione:- Mettere a scaldare in un pentolino il burro con il cioccolato;- Mescolare e lasciare che il cioccolato si sciolga a fuoco dolce;- Quando il cioccolato si sarà sciolto completamente, togliere il pentolino dal fuoco;- Aggiungere il miele e il riso soffiato;- Mescolare per bene il composto;- Porzionare il composto, con l'aiuto di un cucchiaio, nei pirottini;- Lasciare raffreddare prima di servire.
Nota: oggi ricorre l'anniversario della data di nascita di Gandhi ed è per questo che il 2 Ottobre è stato scelto dall'Assemblea generale dell'ONU come "Giornata Mondiale della Nonviolenza". Beh, cosa dire? Lottiamo per la non violenza, costruiamola, giorno dopo giorno.
Un abbraccio