Dolcetti per la bancarella dell'asilo

Da La Girandola Creativa
 Finalmente scrivo il post sui dolci che ho cucinato per la festa del patrono di Montichiari. Il 12 maggio era San Pancrazio e le scuole partecipavano ad uno splendido mercato, con le loro bancarelle. E per quella dell'asilo di Nicola ho contribuito nelle realizzazione di dolcetti. Ho preparato cup cake semplici e biscotti al cacao con nocciole a pezzetti. Le ho incartate in modo semplicissimo. Con carta trasparente, spago e per il fondo ho utilizzato i fogli ondulati che si trovano nei pacchetti dei biscotti o cracker. Ho fatto una piccola etichetta con segnati gli ingredienti e montato il tutto, In effetti io e il pacchetto dei biscotto non eravamo molto amici. Ma poi confezionando l'ultimo, ho capito la tecnica più rapida. Meglio tardi che mai!
I tortini erano semplici allo yogurt con cacao e tortini allo yogurt con gocce ai frutti di bosco. Queste le ho incartate utilizzando un cartone da imballaggio pulito e mai utilizzato (ovviamente), sopra ho messo un foglio di tovagliolo bianco per abbellire e ho incartato come con i biscotti.Una tecnica molto semplice che però faceva la sua bella figura.Ed eccoli qua tutti insieme, biscotti e tortini pronti per essere venduti. E sono stati venduti subito!, con piacere hanno ricavato parecchi soldini. Sicuramente replico anche l'anno prossimo.  La festa è durata due settimane ma il 12 è il gran giorno con tanto di spettacolari fuochi d'artificio musicali. Ogni anno sempre più belli. Quest'anno ha anche piovuto ma come si vede dalle foto, non potevamo perderci l'evento e tutti muniti di ombrello abbiamo visto i fuochi. Eravamo davvero in tanti, tantissimi.
 

 A noi piace troppo questa festa, da il via alla bella stagione e ci fa sentire come in vacanza. Prima di salutarvi, che devo mettere a nanna i bimbi, volevamo ringraziarvi per la partecipazione al linky party. Speriamo facciate nuove amicizie....ops, Filippo sta per partire! A presto!

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