Vini — Sangiovese

Vini — Sangiovese — I più letti di sempre

• Un'oasi di natura e antiche tradizioni: il Lago Trasimeno

  

  Sapete che c'è? C'è che si ha sempre la fissa di girare il mondo in lungo e in largo, prendere voli intercontinentali, viaggiare per giorni per raggiungere... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2014 da   Clamore79
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• Il MENù dal matrimonio di Eleonora e Walter

  

  Sabato 14 Luglio 2012 Ristorante Il Principino – Viareggio Menù Antipasti misti Primi Ravioli ripieni di cernia, conditi con salsa di frutti di mare Gnocchetti... Leggere il seguito

  Il 13 luglio 2014 da   Patiba
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• Niurumaru festival a Lecce dal 6 all'11 agosto 2014

  

  Il Salento, in Puglia, è la regione del Negroamaro, il vitigno più diffuso e antico, dal quale si ricavano tra i migliori vini rossi e rosati d’Italia, tanto... Leggere il seguito

  Il 05 luglio 2014 da   Antoniobruno5
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• Pantone e il colore dell'anno 2015: MARSALA

  

  Come ogni anno mi ritrovo ad affrontare la drammatica questione di Pantone e del colore di merda prescelto.Parlando tra donne (poiché gli uomini conoscono solo... Leggere il seguito

  Il 13 gennaio 2015 da   Scaccoalleregine
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• Ciù Ciù presenta due nuove etichette

  

  L’azienda vitivinicola Ciù Ciù di Offida, in provincia di Ascoli Piceno, si è presentato al Vinitaly lo scorso mese di aprile con un Verdicchio dei Castelli di... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2014 da   Saporinews
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• Verdure in umido: Peperoni ripieni di verdure (Fricò o Fricandò di Romagna)

  

  Sapori e colori dell’orto si fondono nel fricò o fricandò. E’ un piatto della cucina povera contadina e ne esistono versioni diverse, con ingredienti... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2014 da   Patiba
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• Prodotti Terminati BIO #3 Estate 2014

  

  Buona domenica a tutti!Sono in campagna, come tutti i fine settimana. Voi come state?Oggi ho deciso di parlarvi un pò dei BIO terminati dell'ultimo periodo.... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2014 da   Saracosmesi
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• Sangiovese di Toscana simbolo della viticoltura italiana.

  

  E' un vitigno rosso molto diffuso. Diverso dal Sangiovese di Romagna, rappresenta la base di tutti i rossi toscani (Brunello e Rosso di Montalcino, Chianti,... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Hugor
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• Un affascinante viaggio in Abruzzo, tra cultura ed enogastronomia

  

  Un viaggio in Abruzzo? Forse non è la prima destinazione che viene alla mente nel programmare una vacanza, ma è un peccato, perché è una regione che conserva... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2014 da   Viaggiarenews
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• Farrotto/Orzotto al pomodoro

  

  Ingredienti per 4 persone Se volete preparare il farrotto: 360 gr. di farro. Se volete preparare l’orzotto: 360 gr. di orzo perlato. Se invece decidete per il... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2014 da   Patiba
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• Cosce d'anatra confit

  

  Che io non ami cucinare carni convenzionali oramai chi mi segue da un po' lo sa perfettamente.Il che non vuole assolutamente dire che mi applichi in ricette... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2015 da   Jo
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• Sanremo 2015 vince Il Volo con “Grande Amore”, secondo Nek, terza Malika Ayane

  

  Io però ve l’avevo detto che vincevano Barone Ginoble e Boschetto  e voi, no ma che dici, è roba antica vincono quelli di Amici ma la finale mi ha dato ragione ... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2015 da   Halixa
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• I classici: Arrosti ripieni, Rotolo di tacchino con frittatina e spinaci

  

  Ingredienti per 4 persone 400 gr di petto di tacchino, 1 frittatina di 1 uovo, 200 gr. di spinaci, olio, sale e pepe, spezie a piacere. Preparazione Preparare... Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2014 da   Patiba
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Zuppa rustica di ceci, fagioli e farro

  

  Ingredienti per 4 persone Per il condimento Pancetta affumicata a cubetti, aglio, 1 carotina, 1 gambetto di sedano, 1 cipolla piccola,1 lt. di brodo circa (o... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2014 da   Patiba
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• I classici: Verdure in umido, Peperoni ripieni di Fricò (o Fricandò di Romagna)

  

  Fricò o fricandò di verdure Sapori e colori dell’orto si fondono nel fricò o fricandò. E’ questo un piatto della cucina povera contadina e n... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2014 da   Patiba
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• Parigi, le ferite aperte e il mappamondo che gira.

  

  Ci sono almeno due modi per capire che stai arrivando a Parigi. Il primo è un SMS della Vodafone, che ti dà il benvenuto in Francia nel bel mezzo di un... Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2015 da   Ilariadot
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• Monteregio di Massa Marittima DOC 2012 "Fabula rosso" - Azienda agricola...

  

  Ringrazio la gentilissima Azienda Agricola Montebelli per i campioni offerti.Tipo di Vino: Rosso Uve: 100 % SangioveseVinificazione: Metà settembre, uva raccolt... Leggere il seguito

  Il 16 maggio 2014 da   Luca
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• Involtini primavera e salsa agrodolce

  

  Care le mie bloggerine,ecco finalmente le mie semplici ma deliziose ricette per preparare gli involtini primavera e la salsa agrodolce a modo mio. Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   La Creativita Di Anna
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• Plumcake al vino Tarquinia rosso secco ripieno al cocco

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Il plumcake è uno di quei dolci da colazione che fanno la gioia di tutti, sono soffici ma soprattutto sono personalizzabili a... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2014 da   Nuvoledifarina
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• Cena di primavera a casa di un artusiano

  

  Oltre all’opportunità di carpire i segreti delle sue ricette e di venire a conoscenza di interessanti corsi di cucina con congruo anticipo, tra i privilegi di... Leggere il seguito

  Il 25 giugno 2014 da   Auroradomeniconi
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• Filetti di sgombro con salsa di noci alla menta

  

  Ingredienti Sgombri, Salamoia bolognese e salsa di noci alla menta. Per la salsa alla menta e noci: Gherigli di noce spezzettati, 3 cucchiai di foglioline di... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2014 da   Patiba
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• Mele al forno ripiene di pinoli e mandorle.

  

  Ingredienti: per 6 persone 6 grosse mele, circa kg 1,200 pinoli e mandorle sbucciate e pelate, in tutto g 80 burro g 20 zucchero semolato zucchero a velo vino... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2014 da   Marisa
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• i Tortelli alla lastra farciti di patate

  

  sono una specialità gastronomica tipica dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Il nome del piatto deriva dalla lastra di pietra refrattaria (teglia) su cui vengono... Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Patiba
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• la regione del Negroamaro

  

  Il Salento, in Puglia, è la regione del Negroamaro, il vitigno più diffuso e antico, dal quale si ricavano tra i migliori vini rossi e rosati d’Italia, tanto... Leggere il seguito

  Il 04 luglio 2014 da   Antoniobruno5
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• Heba - morellino di scansano docg

  

  La Fattoria di Magliano è una giovane azienda vitivinicola di 97 ettari nata nel 1996, nel cuore della Maremma. La prima produzione è del 2003. Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2014 da   Metamorphose
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• Pisa delle meraviglie...Dolcemente Pisa

  

  Grazie all'Associazione Italiana Food blogger ho avuto il gran piacere di partecipare ad un blog tour di 3 giorni a Pisa. Non ero mai stata a Pisa e per per me ... Leggere il seguito

  Il 05 novembre 2014 da   Sississima
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• Palamita al cartoccio sulla brace

  

  La palamita (o tonnetto) appartierne alla famiglia del pesce azzurro. E’un pesce con poche spine, dalla carne gustosa e compatta; è simile allo sgombro, e adatt... Leggere il seguito

  Il 29 agosto 2014 da   Patiba
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• Lepre in umido con polenta

  

  . Ingredienti per 4 persone 1 lepre, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio e.v.o., strutto, vino rosso q. b., rosmarino, sale grosso e pepe. per la... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2014 da   Patiba
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• Lasagne al forno estive (e davvero light)

  

  Le lasagne al forno sono uno dei miei piatti preferiti, però in estate, diciamolo, non sono proprio il piatto ideale: pesantucce, intanto. Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2014 da   Papio54
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• E se Balotelli seguisse le orme di Pirlo?

  

  Magari  Mario Balotelli seguisse le orme di Pirlo in tema calcio!!! La speranza è l’ultima a morire come si dice . Io proverei un gioco: se Mario decidesse di... Leggere il seguito

  Il 26 giugno 2014 da   Vini&terroir
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• Apre il Chianti, chiude il Gallo Nero per le anteprime del vino toscano

  

  I vini della Toscana si presentano in anteprima al grande pubblico. A rompere il ghiaccio è sabato 14 febbraio 2015 il consorzio Chianti, seguito a ruota dal... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Firenzepuntog
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• Lasagneeeeee

  

  di VittoriaOggi, Ieri e l’altro ieri….. un intero mese di lasagne. E la famiglia ringrazia!Questo mese la sfida dell’MT Challenge ci ha portato a casa di... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2014 da   Piccolina
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• I.G.T. Toscana 2008 "Fabula Rosso" Passito - Azienda agricola Montebelli

  

  Ringrazio la gentilissima Azienda Agricola Montebelli per i campioni offerti.Tipo di Vino: Rosso Uve: Blend di Sangiovese e SyrahVinificazione: Macerazione pre... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Luca
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• Strada del vino Etrusco Romana

  

  In questa pagina parleremo di :La strada dei vini Etrusco RomanaI viniOrvietoTerni e la ValnerinaStrada del vino Etrusco Romana: Le altre città La strada dei... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2014 da   Vinook
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• Uno spumante Capannina DOC

  

  La Capannina Rosé. Uno spumante realizzato con le Uve Sangiovese e una maturazione di circa 24 mesi. Dal colore rosato tenue, con riflessi ramati, lo spumante... Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2014 da   Discoteche Versilia
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• Al tramonto del più lungo giorno – “Poesia tra gli ulivi” 100 dopo i Canti...

  

  Continuano le letture in giro del mio nuovo libro di poesie Ho parlato alle parole (Oèdipus 2014). Sabato occasione particolarmente cara, per tante ragioni:... Leggere il seguito

  Il 19 giugno 2014 da   Carusopascoski
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• Streetfood village in Chianti Classico di Patrizia Piazzini

  

  Sarà un lungo weekend enogastronomico a San Casciano Val di Pesa (FI), dove dal 30 maggio al 2 giugno si svolgerà l’evento “Streetfood village in Chianti... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2014 da   Leonardo Manetti
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• Terroir Marche in degustazione a Milano

  

  Il vino biologico e biodinamico marchigiano sarà al centro del prossimo appuntamento di Onav Lombardia. L’organizzazione proporrà degustazioni dedicate alle... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Saporinews
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• Scaloppine al tartufo

  

  Ingredienti per 4 persone 600 g. di fettine di carne (groppa o vitella), farina, olio, burro, sale, pepe, vino bianco q.b., panna liquida q.b., brodo di carne.... Leggere il seguito

  Il 24 agosto 2014 da   Patiba
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• La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Giugno 2014.

  1.- Caramelle alle erbe spontanee.Ingredienti: per 4 persone 500 g di misticanza (erba cipollina, tarasacco, sclupit (Selene vulgaris), melissa, mentuccia,... Leggere il seguito

  Il 01 luglio 2014 da   Hugor
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• Chianti prezzo

  

  In questa pagina parleremo di :Il ChiantiI prezzi più bassi del ChiantiChianti prezzo: I grandi Chianti Il Chianti (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Vinook
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• A Cesena la 3^ edizione del Romagna Wine Festival

  Cesena, per tre giorni, da venerdì 6 a domenica 8 marzo 2015, diventerà la capitale romagnola del vino ospitando la 3^ edizione del Romagna del Wine Festival. Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Saporinews
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• Azienda agricola casale del giglio

  

  Mie care Makeuppine ciaoooo,come state? Pasqua si avvicina e cosa bere durante il famigerato pranzo di Pasqua? Bene,oggi nel mio blog vi parlo di un'azienda... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2015 da   Francesca Romana Sepe
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• Polenta con i fagioli

  

  . Ingredienti per 6 persone 500 gr. di farina di mais, 300 gr. di fagioli borlotti secchi, 80 gr. di pancetta, 70 gr. di burro 400 gr. di pomodori maturi o... Leggere il seguito

  Il 21 dicembre 2014 da   Patiba
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• Strada del vino Toscana

  

  In questa pagina parleremo di :La Toscana vinicolaLa Strada del Vino Colline Lucchesi e MontecarloLa Strada del Vino Colli di Candia e LunigianaLa Strada del... Leggere il seguito

  Il 07 agosto 2014 da   Vinook
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• Slow living vacations tra Toscana e Umbria

  

  Di modalità di vacanza (e di viaggio) ce ne sono tante, ognuna con obbiettivi, stili, gusti differenti ma anche con ritmi e velocità diverse. Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2014 da   Clamore79
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Cotenne (cotiche) di maiale con fagioli

  

  . Nebbia, umido, freddo: è tornato l’inverno. (..) L’attenta padrona di casa, madre e moglie affettuosa, sa che in questa stagione l’alimentazione assume... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2015 da   Patiba
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• Pappardelle al sugo di lepre

  

  Lo scrittore e poeta italiano Alessandro Tassoni (1565-1635) “svela” l’inventore delle pappardelle (un pover uomo al quale fa fare una brutta fine) nella sua... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Patiba
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• Elia Malagò - Golena

  - Lietocolle 2014 La golena, come sa chiunque viva come me vicino ad un fiume, è un più o meno vasto terreno di incerta proprietà tra acqua e argine, una... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Ellisse
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• Vino chianti

  

  In questa pagina parleremo di :Il vino ChiantiIl Consorzio Chianti classicoIl Chianti RufinaVino chianti: La Strada del Chianti Il vino Chianti (adsbygoogle =... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2014 da   Vinook
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• L’oca… e la festa di San Martino

  

  L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato s... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2014 da   Patiba
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• Lewis Hamilton e Luciano Ciolfi

  

  Cosa hanno in comune un grande campione della Formula 1 e uno dei migliori vigneron ( secondo il mio modesto punto di vista) d’Italia? Ovviamente il vino. Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2014 da   Vini&terroir
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• Chianti Classico: appunti di viaggio

  

  Pubblichiamo qui di seguito il resoconto del viaggio di studio, avvenuto lo scorso mese di giugno, organizzato dall’associazione enologi ed enotecnici italiani... Leggere il seguito

  Il 17 novembre 2014 da   Trentinowine
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• Lambrusco prezzi

  

  In questa pagina parleremo di :Il LambruscoI prezzi dei migliori LambruscoLambrusco prezzi: Cavicchioli Figli, lo specialista del Lambrusco Il Lambrusco... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2014 da   Vinook
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• Vini liguri

  

  In questa pagina parleremo di :Uno dei più tipici vini liguri: il RosseseIl rosso Colli di Levanto DOCGolfo del Tigullio DOCVini liguri: Val Polcevera DOC Uno... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2014 da   Vinook
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• A Montalcino il premio Gambelli 2015 attribuito al giovane enologo Francesco...

  A Montalcino, di recente nel corso della manifestazione, Benvenuto Brunello, è stata effettuata la cerimonia di consegna del premio Giulio Gambelli 2015. Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Saporinews
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• I LIBRI DEGLI ALTRI n.91: Mitologia mitomodernistica e altre menestrellerie....

  

  Mitologia mitomodernistica e altre menestrellerie. Tomaso Kémeny, Poemetto gastronomico e altri nutrimenti, Milano, Jaca Book, 2012 ____________________________... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2014 da   Retroguardia
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• Divisi da una piadina…moglie vs marito #1

  

  (scroll down for english version) Questa volta gioco in casa! Anche se oramai da un paio di mesi mi rilasso nella campagna marchigiana, la mia carta d’identità... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2014 da   Lagreg
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• Tagliatelle alla boscaiola con porcini

  

  Ingredienti per 4 persone 400 g di tagliatelle all’uovo, 50 g di pancetta, 50 g di prosciutto crudo, 500 g di Funghi porcini, 1 cipolla piccola, 3 cucchiai di... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2014 da   Patiba
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• Sagrona toscana igt, un piacevole vino da tavola per tutti i giorni

  

  Questo vino da tavola dell'Azienda Agricola Sagrona di Greve in Chianti, viene preparato utilizzando gli stessi metodi semplici e tradizionali che per il Chiant... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2014 da   Leonardo Manetti
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• Degustazione vino Lucano al Palio del Gusto

  Degustazione vino lucano, i prossimi 9 – 10 – 11 Agosto, in Piazza San Giacomo presso Enoteca La Compagnia del Cavatappi all’interno della manifestazione il... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• L' IMPORTANZA DI CHIAMARSI CRISTIAN GREI di Chiara Parenti

  

  E' tornata ragazzi! Finalmente Chiara Parenti torna in libreria con una nuova uscita scoppiettante! Dall'autrice di "Tutta colpa del mare (e anche un po' di un... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2015 da   Linda Bertasi
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Dalla Grecia alla Campania: excursus sui vini nostrani

  

  “Bacchus seu Dionysus iucundus et beneficus deus erat, magnaque beneficia Graecia praesertim incolis praebebat: rubri enim vini ac flavi frumenti dona Graeciae... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2015 da   Vesuviolive
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• Albicocche secche ripiene di cioccolato.

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia g 250 nocciole g 50 cioccolato fondente g 50 burro g 30 8 albicocche secche 3 savoiardi morbidi Cognac zucchero... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2014 da   Marisa
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• Involtini arlecchino, Rouladen or Rindsrouladen

  

  Rouladen (involtini) or Rindsrouladen (pl. Rolady) è un secondo di carne medio europeo. Consiste in fette di pancetta, cipolla, senape e sottaceti avvolti da un... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2015 da   Patiba
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• Alla scoperta dei Colli Fiorentini

  Gli artigiani del gusto toscano sono stati protagonisti con i propri prodotti “Antichi sapori dei Colli Fiorentini”, evento presentato al Bobino Club Peugeot... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2015 da   Saporinews
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• L’ultimo cameriere di Pavarotti

  

  “Questo cane ha una storia” mi ha detto questo nuovo cliente dalla spiccata cadenza del nord-est, un quarantenne alto con la pancetta, sempre vestito di nero:... Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Aletonti
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• Monteregio di Massa Marittima DOC 2011 "Fabula Riserva" - Azienda agricola...

  

  Ringrazio la gentilissima Azienda Agricola Montebelli per i campioni offerti.Tipo di Vino: Rosso Uve: 90% Sangiovese, 10% MontepulcianoVinificazione: Metà... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2014 da   Luca
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• Maccheroni con sugo di salame

  

  . Ingredienti per 4 persone 400 gr. di pasta corta: elicoidali, maccheroni, mezze maniche, penne, 300 gr. di salame, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 1... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Patiba
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• La ricetta tradizionale per il coniglio in porchetta

  

  Come sempre ho gironzolato per il web alla ricerca di sapori dalle lontane origini e, questa volta, ho trovato la ricetta tradizionale per il coniglio in... Leggere il seguito

  Il 23 giugno 2014 da   Patiba
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• Come scegliere il vino per le nozze

  

  Non sarà un caso che la vita pubblica di Gesù, narrata dai vangeli, cominci a un banchetto di nozze. Anche in quel caso, a Caana di Galilea, il vino andava per... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Tulleeconfetti
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• Scaloppine al tartufo

  

  . Ingredienti per 4 persone 600 g. di fettine di vitello di prima categoria (filetto, scamone, lombata), farina, olio, burro, sale, pepe, vino bianco q.b., pann... Leggere il seguito

  Il 19 novembre 2014 da   Patiba
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• Lorenzo Viani, Tra le carte del «Mago»

  

  Qualche anno fa, in Lucca, una sera di vento e di piovasco, un uomo basso e pingue, discretamente intabarrato, si aggirava cauto, sospettoso, guardingo, nei... Leggere il seguito

  Il 29 agosto 2014 da   Paolorossi
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• Mini - masterchef della piadina!

  

  Dopo la spiaggia, nei Ricci Hotels di Cesenatico (FC), i bimbi vanno a scuola di Baby Piadina, sfidando gli amici con la ricetta più golosa. Per tutta... Leggere il seguito

  Il 25 giugno 2014 da   Viaggiando Web
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• A Milano speciale degustazione dei vini Ciù Ciù con lo show cooking di Kobe...

  Grande successo per la degustazione dei vini Ciù Ciù, azienda vitivinicola biologica di Offida (AP) guidata da Walter e Massimiliano Bartolomei, tenutasi a... Leggere il seguito

  Il 21 giugno 2015 da   Saporinews
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• Brasato al Sangiovese

  

  Allora, partiamo dal presupposto che non amo molto cucinare la carne e che, purtroppo, sono anche astemia. Dico purtroppo perché capisco benissimo che se si... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2014 da   Catia Purgatorio
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• Coupelle con gelato e composta di rabarbaro.

  

  Ingredienti: per 6 persone Per le coupelle: burro g 50 farina bianca g 50 albume g 50 zucchero a velo g 50 burro per la placca Per la composta: coste di... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2014 da   Marisa
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• RistorExpo 2015 e l’arte della buona tavola…

  

  RistorExpo 2015  è la XVIII edizione di questa fiera che  dal 15 al 18 febbraio è andata  in scena a Lariofiere e  il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2015 da   Laghezzi
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• Ciù Ciù, il vino delle colline marchigiane

  L’azienda vitivinicola biologica Ciù Ciù produce vino nelle  Marche, dove il clima e  il terreno fertile delle splendide colline marchigiane permettono di... Leggere il seguito

  Il 24 maggio 2015 da   Saporinews
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• Fegato con cipolle rosse alla contadina, ricetta di una famiglia nobiliare...

  

  . Ingredienti per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso (Sangiovese di Romagna), 2... Leggere il seguito

  Il 07 gennaio 2015 da   Patiba
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• Sugo al Pomodoro Saclà, una ricetta tradizionale dal gusto squisito!

  

  Con la fine dell’estate, addio ai buoni sughi di pomodoro fresco che  risolvevano in un attimo anche l’arrivo di  ospiti imprevisti! Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2014 da   Saporinews
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• Pellegrino Artusi e l'orzata

  

  . A volte basta un vecchio tappino da bibita, magari arrugginito, a farci sognare. Orzata, tamarindo, chinotto, bibite che hanno il sapore dipomeriggi passati i... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2014 da   Alessandratioli
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• Polenta con tartufo

  

  Il tartufo bianco di San Miniato «La sintesi di tutto quello che la città dei sapori, a livello di gusto è espressione, la ritroviamo nelle proposte... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Patiba
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• Bombonight 2014...tutti presenti.

  

  Wow, quasi una settimana dal bombonight e ancora nessun commento. Chiedo perdono ma aspettavo una info da Honda per poter scrivere.Già, perché eravamo in 11 e... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2014 da   Motociclistidatavola
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• Sangiovese Quartosole Tenuta Casali tra i vincitori del Merano Wine Festival

  Sangiovese Quartosole Tenuta Casali tra i vincitori del Merano Wine Festival Sangiovese Quartosole Tenuta Casali raggiunge l’Olimpo enologico italiano per la... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Strada dei Vini del Cantico

  

  In questa pagina parleremo di :La strada dei vini del CanticoAssisiPerugiaTorgianoStrada dei Vini del Cantico: Le altre cittadine La strada dei vini del... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2014 da   Vinook
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• I miei passatelli...e noi azdore

  

  "Romagna e Sangiovese, sei sempre nel mio cuore..."Vi ho già detto quanto amo la mia Romagna, una terra ricca di tradizioni, di cultura, di sorrisi, di... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2014 da   Sarachiadini
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• Il Bargino (a casa Antinori)

  

  A pochi minuti da Firenze, terza uscita della Firenze-Siena, esiste una ridente località chiamata Bargino, proprio nel cuore del Chianti, dove i Signori Marches... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2015 da   Morgatta
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• Il professionista – John Grisham (estratto)

  22 agosto 2014 Lascia un commento Capitolo 7 Arrivarono in auto nei pressi dell’università e parcheggiarono in una delle innumerevoli viuzze strette. Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Maxscorda
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• Dolci 2 Novembre: la piada dei morti

  

  Per il 2 Novembre, in tutta Italia, si preparano piatti tipici come le fave dei morti e le ossa dei morti. Ingredienti: 600 grammi di farina 150 grammi di uvett... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2014 da   Yellowflate
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• I.G.T. Toscana 2010 "Acantòs" - Azienda Agricola Montebelli

  

  Ringrazio la gentilissima Azienda Agricola Montebelli per i campioni offerti.Tipo di Vino: Rosso Uve: 80% Sangiovese, 20% SyrahVinificazione: Secondo il... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Luca
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• Udine, che come disse Thierry, sembra una vedetta dell'Austria alle porte di...

  

  Salame affumicato di Molinari, prodotto a Zuglio provincia di UdineLa tecnicaLa macellazione è fatta come un tempo: si comincia alle 4 del mattino e alle 11 i... Leggere il seguito

  Il 20 giugno 2014 da   Tatianadigrazia
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• Lunedì 8 giugno - GIUSEPPE ANTONELLI al Caffè Letterario di Lugo

  

  Lunedì 8 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, il professore di Linguistica italiana Giuseppe Antonelli presenta al Caffè... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Albicocche secche ripiene di cioccolato.

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia g 250 nocciole g 50 cioccolato fondente g 50 burro g 30 8 albicocche secche 3 savoiardi morbidi Cognac zucchero... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2014 da   Hugor
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• Strada dei vini Cortona

  

  In questa pagina parleremo di :Il CortonaLa Strada dei Vini di CortonaGli itinerari a CortonaStrada dei vini Cortona: L'itinerario enogastronomico Il Cortona... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2014 da   Vinook
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• I classici: Bistecca sulla fiamma, Steaks au poivre, bistecche al pepe

  

  Bistecca al pepe nero Tempo di preparzione: 5 minuti – Tempo di cottura: 10 minuti Dosi per 4 persone 4 fette di controfiletto di bue (200 gr. Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2014 da   Patiba
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• Mercoledì 3 giugno - Lo storico EMILIO GENTILE al Caffè Letterario di Lugo

  

  Mercoledì 3 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, si torna a parlare di Storia al Caffè Letterario di Lugo con il graditissimo... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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