Gli assaggi sono sempre piu' corposi. Ormai pare un pranzo di matrimonio.
Partiamo col pollo al curry cucinato in due maniere diverse. Difficile scegliere..Optiamo per quello che non ha il succo di limone anche se la crema ottenuta era divina.
Poi un filetto al vino rosso con pere e taleggio; a seguire paccheri con fave, cozze e patate il tutto accompagnato dal riso Venere con pinoli.
Degni di essere citati: i paccheri con fave, cozze e patate; spaghetti all'amatriciana di mare e la pasta e fagioli con sarde e finocchietto.
Per tutti i palati!