Ormai però causa vita contemporanea è anche vero che talvolta il colesterolo diventa pericoloso.
Il pericolo consiste nell’innalzamento dei valori e se essi superano un certo limite il colesterolo può far rischiare la salute. E’ infatti noto che il colesterolo alto alla lunga può provocare gravi patologie, come l’arteriosclerosi ed è spesso un grave fattore di rischio per le malattie a cariche dell’apparato cardiocircolatorio.
Esiste però un modo per tenere sotto controllo il colesterolo lo si può fare attraverso la dieta colesterolo alto.
Uno stile di vita sano ed armonioso ben si accosterà ad una oculata una diminuzione dell’uso di bevande superalcoliche e di caffè.
Per far diminuire la pericolosità del colesterolo infatti è opportuno eliminare i grassi animali come lo strutto e il burro, riducendo al minimo anche l’impiego di margarina.