Questa sera, Giovedì 22 marzo presso la Boutique Malìparmi di via Cadorna, 9 a Treviso dalle ore 17.30 alle ore 20.00 appuntamento glamour per gli amanti della moda:
“COCKTAIL DI PRIMAVERA”.
Malìparmi presenta la nuova collezione Primavera – Estate 2012 “Intrecci” e offre ai clienti Bellini Canella e finger food preparati da Angela Maci, cioè da me...
Non avete voglia di lasciarvi travolgere da colori, intrecci, sapori e gusto? Il tutto condito da una frizzante temperatura primaverile?
Vi aspettiamo!!!
E per stuzzicarvi vi dirò che ci sarà qualcosa di delizioso da bere e da mangiare.
E naturalmente le mie magiche tortine di mele.
Non le conoscete? E allora vi do subito la ricetta. E vi aspettiamo per la degustazione.
140 gr di farina
100 gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova (speciali per pasta)
1 cucchiaino di lievito
1 limone
5 mele
Preparazione:
In una terrina montate i tuorli con lo zucchero. Nel microonde o a bagnomaria sciogliete il burro e aggiungetelo all'impasto. Versate la farina e unite al composto gli albumi montati a neve.
Per finire aggiungete un cucchiaino di lievito e la scorzetta di un limone grattuggiata. Mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Tagliate le mele a pezzetti e unitele al composto.
Riempite la teglia (imburrata e infarinata)e infornate per 30 minuti a 180°.