Eze accoglie anche Il Castello della Capra d'oro antica residenza del principe Guglielmo di Svezia. Ora, questa struttura, come le altre è adibita ad albergo, ristorante con annessi ateliers di artisti locali. Nel Villaggio è presente anche una chiesa: Chiesa di Nostra Signora dell'Assunzione risalente al 1764, più interessante all'interno rispetto che all'esterno in quanto, lo stile, contrasta con l'ambiente medievale circostante.In vetta al villaggio, c'è il GIARDINO ESOTICO, creato nel 1949 dall'ingegnere - agronomo Jean Gastaud. Un gioiello di giardino sia per la posizione dominante nella quale è stato pensato (sovrasta il villaggio e si apre su un panorama mozzafiato!) sia per le varietà di piante presenti: agavi, cactus, alves, euphorbes, tra i quali l'Opuntia che con le sue spine traslucide riflette il sole accecante del Mediterraneo.
Bellissimi e rigogliosi cactus si stagliano nel cielo, a difesa del castello, nascondono con i loro aculei sculture di Jean - Philippe Richard che riproducono corpi sinuosi di donna.
Realizzato su più livelli, il giardino garantisce ben poca ombra; qualche palma qua e là dona un minimo di tregua dal sole. Per avere un pò di ristoro, bisogna raggiungere il punto più alto del giardino, dove basse pietre permettono di sedersi in incavi scavati nella roccia, da qui, il panorama è meraviglioso: la costa Azzurra è ai nostri piedi, il mare, infinito, si perde all'orizzonte.
Si scende e si trova finalmente l'acqua, un piccolo corso d'acqua artificiale che passa sotto a travi di legno, dove ci si può coricare su chat longue anch'esse in legno.
Bello, intenso e conturbante questo giardino. Il Teorema di Dionea, non poteva farselo scappare, ma per farvi un' idea su Eze Villaggio e il Giardino esotico potete visitare il sito www.eze-riviera.com.Qui le info sullo scultore Jean - Philippe Richard www.richardsculpteur.com