Calorie a persona: 229
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Scatola Fagioli Bianchi Di Spagna (scatole Di 400 G)
- 200 G Piselli In Scatola
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere Latte
- Brodo
- Pasta Reale
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Mettere in una terrina i fagioli e i piselli scolati dal liquido di conservazione, unire 50 cl di brodo e la cipolla sbucciata e spezzettata, poi frullare il tutto.
- Trasferire la crema in 1 casseruola, unire il latte, salare, pepare e portarla al limite del bollore, poi abbassare la fiamma e cuocere per 15 minuti.
- Infine, far raffreddare la crema e servirla con palline di pasta reale.