Oggi vi voglio parlare di ” Falksalt “.
Il sale è un elemento fondamentale in cucina, perchè valorizza il sapore di molti ingredienti e i fiocchi di sale di Cipro Falksalt aggiungono un tocco di classe in più. Accendono una piacevole nota salata quando il fiocco viene a contatto con la lingua o quando viene “scrocchiato” tra i denti. Infine il colore e l’aroma dei fiocchi regalano al piatto uno stile del tutto unico.
I fiocchi di sale Falksalt provengono dalle acque del mar Meditteraneo, nella salina di Cipro, dove vengono realizzati usando metodi tradizionali. Sono distribuiti dalla Swedish Salinity Food, che vanta 180 anni di esperienza nel commercio del sale. Naturali al 100%, sono privi di sostanze chimiche e agenti antiagglomeranti.. I fiocchi di sale sono disponibili al naturale e aromatizzati. Il Naturale e il Nero hanno la certificazione Biologica.
Sono disponibili al Naturale, Nero, Limone, Rosmarino, Peperoncino, Affumicato, Aglio Orsino, Funghi Porcini e Chipotle.
Per saperne di più o per avere la gioia di poterli utilizzare per i vostri piatti visitate il sito Degù e buon appetito!