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Farfalle integrali al sugo di fragole e rosmarino

Da Laghezzi @laghezzi
Sta cominciando la primavera e nei negozi le fragole, con il loro colore vivo che mette allegria, e il loro profumo che si sente da lontano si fanno notare ed è difficile resistere alla tentazione di acquistarle. C’è poi da dire che le fragole oltre ad essere depurative e disintossicanti, sono ricche d’acqua e la nostra pelle ne trae grande beneficio, ma sono anche ottime amiche dei diabetici  in quanto contengono il levulosio, uno zucchero che è assimilabile da loro e quindi ne traggono vantaggio. Un altro ingrediente importante di questo piatto è il rosmarino che oltre ad essere molto […]

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