Dal 15 al 18 settembre 2011 Sherbeth Festival torna a Cefalù con la quinta edizione. Nel pomeriggio convegni, presentazioni e spettacoli faranno da cornice alle degustazioni nel Villaggio del Gelato dove 35 gelatieri provenienti da tutto il mondo presenteranno i gusti che meglio rispecchiano il loro territorio.
La sera artisti di fama internazionale si alterneranno sul palco di Piazza Duomo per animare le serate di festa. La Domenica la giornata conclusiva con il concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo “Procopio de’ Coltelli” che quest’anno giunge alla sua terza edizione.
Ecco qui il programma