Fichi Secchi: Dolce Di Frutta Secca (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 689

Ingredienti per 6 persone:

  • 2 Dischi Pasta Brisée
  • 200 G Fichi Secchi E Di Albicocche Secche
  • Poco Brandy
  • 100 G Noci Sgusciate
  • Cacao Amaro
  • 50 G Mandorle Macinate
  • 50 G Zucchero

Preparazione:

  • Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy.
  • Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci.
  • Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao.
  • Accendere il forno a 180 gradi.
  • Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle.
  • Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati.
  • Cuocere per 45 minuti.

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