Filetto di nasello con patate e pomodori

Da Annamaria Brunetti


Ottima ricetta trovata sulla confezione dei filetti di nasello congelati...provare per credere!

Ingredienti
500 g di filetto
200 g di pomodorini
1 cipolla 
2 patate medie
prezzemolo
origano
olio Dante
Affettare la cipolla e far rosolare nell'olio, successivamente aggiungere i pomodori tagliati a pezzi, il prezzemolo , l'origano e il sale.

Far addensare il sughetto per 10 minuti quindi aggiungere le patate tagliate a tocchetti . 

Appena le patate risultano cotte, unire i filetti di nasello e cuocere per altri 15 minuti.


Aggiungere altro origano e lasciare insaporire qualche minuto prima di servire.



Buon appetito
Non piangere perché è finita, sorridi perché è accaduto.
(Dr. Seuss)