Ebbene si...non ne sapevo ancora niente ma la Stevia è arrivata anche in Italia!
Ne parlavamo tempo fa di come questa piantina fosse utile, ma in Europa ne venisse vietata la distribuzione per il consumo. Infatti i colossi dello zucchero europeo avevano ovviamente ogni interesse a vietarne l'utilizzo e la distribuzione. In particolare in Italia, la vendita e il consumo di prodotti a base di Stevia, ma non la vendita della pianta a scopo ornamentale, era vietata fino al 14 aprile 2010. Dopo il SI a livello europeo, non avendo più niente a cui appellarsi hanno dato il via libera anche da noi.
Addirittura un amico mi ha chiamato ieri dicendomi che stava bevendo una tazza di the dolcificata con un prodotto a base di Stevia marca Misura!!! Adesso ovviamente pare abbiano scoperto l’acqua calda e parlano delle doti fantastiche di questa pianta come se l’avessero inventata loro. Pare che la Stevia sarà presto impiegata nell’industria alimentare italiana, e appena si renderanno conto del potenziale sai che ridere… come faranno ad accaparrarsi i diritti?
Ma al contrario degli intrugli chimici che ci hanno propinato fino a ora, la Stevia possiamo produrcela da soli!