La panna da cucina!!
Ingredienti:
100 gr di latte intero
200 ml di olio di girasole
un pizzichino di sale
Procedimento:
Inserire gli ingredienti in un bocale alto e con un mixer ad immersione montare per qualche minuto, alzando ed abbassando il mixer finchè avrete ottenuto la densità desiderata.
Quindi praticamente le dosi sono 1 a 2..cioè una parte di latte e due parti di olio, quindi potete ottenere il quantitativo necessario facilmente.
Ecco...tutto qui..semplice veloce e sopratutto naturale..senza additivi aggiunti...si conserva in frigo per 4/5 giorni senza problemi. Ma è così semplice da preparare che potrete realizzarla nel momento stesso in cui vi occorre.
Ah...questa ricetta era una ricetta del bimby, ma come vedete è facilmente realizzabile anche con un semplice mixer ad immersione...buon appetito!