LA SALMONERIA
È ora di pranzo, avete poco tempo, ma non volete rinunciare ad un pasto sfizioso in compagnia dei vostri colleghi/amici? La Salmoneria è il posto giusto per voi! Carino e accogliente, questo nuovissimo locale è situato in Piazza Nobili 14/15 nei pressi di via Marconi.
Tutti i piatti sono a base di pesce d’alta qualità,potete gustare panini a base di salmone, tonno, aringhe, addirittura il famoso halibut della Groenlandia.Il mio preferito? Tonno affumicato con stracciatella, carciofini, olio e limone!
www.lasalmoneria.it
Ho conosciuto La Salmoneria grazie al fotografo con cui collaboro (mi occupo principalmente di fotoritocco); questo posticino si trova proprio sotto al suo studio fotografico e durante la pausa tra un set e l’altro andiamo a mangiare qualcosa lì portando ovviamente con noi le modelle e la truccatrice… ormai ci conoscono, siamo un gruppetto insolito (modella strafiga, fotografo panzone, truccatrice struccata,e io.. immaginate la scena).
L’ultima volta ho osato e preso un panino con salmone affumicato a caldo (solitamente il salmone è un po’ troppo pesante per il mio stomaco), rughetta (insalata simile alla rucola) e crema di formaggi.. ottimo!