Flavonoidi antociani: un miracolo per le donne

Cosa sono i flavonoidi antociani? Il nome è un po' strano eppure sono i flavonoidi che fanno più bene al corpo di una donna. Questi flavonoidi sono responsabili del colore rosso violaceo nei frutti e in particolar modo sono i flavonoidi principali dei frutti di bosco. Recenti studi hanno dimostrato che riescono anche a rallentare il rischio di malattie neurovegetative del 40%. Le malattie come il morbo di Parkinson, dunque, possono essere scongiurate almeno in parte seguendo una dieta semplice e golosa a base di frutti di bosco. Sono questi i risultati che derivano da uno studio che ha esaminato ben 49.281 uomini e 80.336 donne, dimostrando che queste ultime rispondono maggiormente ai flavonoidi antociani contenuti nei frutti rossi, mentre gli uomini rispondono meglio a quelli contenuti in mele e arance.