Se desiderate preparare qualcosa di semplice e speciale per una merenda, magari che sostituisca il pane del vostro pranzo, preparate questa focaccia di patate. Potete aggiungere, in ultimo, del rosmarino o delle olive nere e un pò di sale in più, otterrete un gusto veramente diverso.
Focaccia alle patate
Ingredienti
1 chilo di farina
3 etti di patate bianche e farinose
30 g di lievito di birra
olio extravergine di oliva
sale