Mescolare la farina con il sale e il miele,mescolate nel latte appena tiepido il lievito e versare il tutto,nella ciotola.Impastare energicamente,fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo,creare con un coppapasta delle piccole focaccine e lasciarle lievitare per due ore coperte.Quando saranno lievitate bene,scaldare molto bene una padella antiaderente e cucinare da mabe due i lati le focacce,10 minuti per parte,a fuoco non troppo alto.
Mescolare la farina con il sale e il miele,mescolate nel latte appena tiepido il lievito e versare il tutto,nella ciotola.Impastare energicamente,fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo,creare con un coppapasta delle piccole focaccine e lasciarle lievitare per due ore coperte.Quando saranno lievitate bene,scaldare molto bene una padella antiaderente e cucinare da mabe due i lati le focacce,10 minuti per parte,a fuoco non troppo alto.
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