Food blog: un corso a Milano con Nicola Santini, trucchi del mestiere per un blog di cucina

Ditemi voi come si fa a scrivere un post mentre Leo smanetta con l'iPad, il quale spara a ripetizione:
Le tagliatelle di nonna pina
Torero camomillo
Iodio di Morgan ma interpretata da ICS di XFactor
Candy di Robbie Williams
Leo almeno cambia un po' musica, signuuur!
Lo so che adesso vi state facendo domande tipo:
a) come mai Leo, con neanche 20 mesi, ha libero accesso all'iPad;
b) cosa ci fanno i brani sopra menzionati sul mio iPad.
Ma questi sono misteri che lascerò irrisolti.
Piuttosto parliamo di roba seria, tipo il corso per food blog a Milano che ho frequentato lo scorso sabato. Si tratta di un corso indirizzato a chi tiene un blog di cucina, al fine di insegnare i trucchi del mestiere.
Mi sono iscritta grazie alla segnalazione ricevuta da Welovemercuri, un blogger vercellese veramente sul pezzo su ogni fatto di cronaca con (ma soprattutto... senza) una certa rilevanza sociale, in cui vengono segnalati avvenimenti di costume (ma soprattutto ...donne in costume).
Sta di fatto che partecipo a questo corso per food blog tenuto da, udite udite, Nicola Santini e Tommaso De Mottoni!
Ma come non sapete chi sono?? Suvvia, fatevi una cultura cliccando sulla didascalia della foto:
Nicola Santini
Tommaso De Mottoni 
Nicola in particolare è un volto noto della tv, partecipa ad alcuni programmi di cucina tra cui La prova del cuoco.
Il primo più sobrio e con stile accademico, il secondo con fare brillante e con certi riferimenti al gossip sulla "Milano bene", hanno illustrato i trucchi del mestiere per creare un food blog d'effetto e di qualità.
Grazie a questa esperienza ho in mente un restyling di Ricette e Racconti 3.0... e forse anche un cambio di identità.
A breve riceverete news...