Calorie a persona: 630
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G)
- Farina Bianca
- Sale
- Pepe Nero
- Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
- Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento.
- In una padella portare l’olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell’olio.
- Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.