Formaggio Robiola: Crostoni Con Crema Di Formaggio

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 704

Ingredienti per 4 persone:

  • 6 Crostoni Pane Casereccio
  • 250 G Formaggio Cremoso (formaggio Robiola)
  • 50 G Foglie Di Insalata Rucola
  • 1 Cucchiaio Senape
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti.
  • Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe.
  • Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante.
  • Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.