La frittata di spaghetti è un classico che uso portare a mare perchè i Child ancora non si destreggiano bene con i panini.
Ho provato la variante con la salsa ma preferisco quella bianca.
Ingredienti: 300gr di spaghetti, 3 uova, formaggio tagliato a quadretti, prosciutto cotto tagliato a pezzetti, parmiggiano grattuggiato, sale e pepe.