la frolla che ho usato per i wedding cookie postati nel mio sito http://www.peccatididolcezze.it/
ingredienti:250gr.di farina 00250gr.di farina di riso (molino chiavazza)1 uovo200 gr di zav250 gr di vallè metà/metàaromi flavour art oggi all'amarena
impastare come ogni frolla e farla riposare un 3 ore in frigo cuocere a 160° per 15 minuti!